きのう友達から、新婚旅行（イタリア）のおみやげが送られてきました

本場のオリーブオイル！！！

ウチは基本的に和食しか作れない…
たまにパスタゆでてもソースは市販品…
はたして使いこなせるのか。。。

とゆーわけで、
そっこーイタリアンのお料理本を買ってきました



にんにくの炒め方から、ていねいに載ってます

パスタがおいしく作れたらかっこいいなぁ
まとまった時間があるときにじっくりソースとか作ってみたい
お正月休みはこれに懸けるかな
新年あけまして、NYのことでも想いながらイタリアンを食べよう